小さなパン屋が社会を変える―世界にはばたくパンの缶詰　菅聖子

400円(税込440円)

Detail

ビジネスと社会貢献を両立させる「パン・アキモト」の人を巻き込む仕組み作りとは？

目次
プロローグ　パンの缶詰、西日本豪雨災害の被災地へ
第１章　助けになりたい―パンの缶詰誕生秘話
第２章　缶詰が売れない！―大きな視点で考える
第３章　缶詰が捨てられる？―救缶鳥プロジェクト発進
第４章　被災地や海外へ―ピンチを乗り越える
第５章　人と人をつなぐ―救缶鳥をめぐる取り組み
第６章　世界とつながる―夢をかなえていく仕事
エピローグ　心を満たすパン屋になる

菅聖子
１９６５年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経てフリー編集者、ライターとして活躍中。

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60サイズ
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関東・信越：1,000円
北陸・東海：1,100円
近畿・中国・四国・九州：1,400円

80サイズ
北海道：800円
東北：1,000円
関東・信越：1,200円
北陸・東海：1,450円
近畿・中国・四国・九州：1,650円

100サイズ
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120サイズ
北海道：1,200円
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北陸・東海：2,100円
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100サイズ（ビール24本まで）：プラス675円
120サイズ（ビール35本まで）：プラス675円

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