STANDART #30 | コーヒーのテクスチャ

STANDART　#30: テクスチャー、コーヒー

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第30号のテーマは「テクスチャ」。コーヒーの世界を織りなす人々、物語、文化的背景という点を集め、そこにことばやビジュアル、紙の質感を加え、コーヒーの世界の鼓動が聞こえてくような読書体験を届けます。

Standart Japan第30号では、アレルギーに配慮したインクルーシブなカフェのあり方、牛乳と植物性ミルクのテクスチャリングの違い、千葉ロッテマリーンズのピッチャーであり、超がつくほどコーヒーギークである廣畑敦也さんへのインタビューなどを掲載。

すべてのコーヒーラバーへ

2018、2019年、2021年、そして2023年にベスト・コーヒー・マガジン賞を受賞したStandartは、多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝えるインディペンデント誌。選び抜かれた言葉と美しいデザインで、スペシャルティコーヒーの文化をお伝えします。

コーヒーをはじめとする各界のプロフェッショナルが綴る物語やエッセー、さらにはインタビューを毎号10篇以上掲載。そのひとつひとつを読めば、コーヒーという窓を通じて世界を旅するような感覚を味わえます。

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