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姪達への朝ごはんアンケートをきっかけに、堀井和子さんの、朝ごはんをたずねる時間がはじまった!気になる人の、気に入った朝が、びっくりするぐらいのスピードで堀井さんちの朝に加わっていく、そんなお話と絵と写真。
目次
きっかけは、朝ごはんのアンケートごっこ
はちみつをいれる?―光と明
光と明との日曜日の朝食
1日3食、朝ごはんでもいい!―自分のこと
8枚切りのトースト好き―若山嘉代子さん
若山さんの撮影日、デュアリットで焼いたトーストを味わってから
きつね色のおこげのおにぎり
90度くらいで朝の光が入ってくる―佐々木美穂さん
京都の後藤さんに教えてもらった新茶の葉の一品
テーブルに、はっとする瞬間―縄田智子さん〔ほか〕
堀井和子
1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から3年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自ら手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンも数多い。