Detail
発売以来、大好評いただいている絵で読むウイスキー教本『ウイスキーは楽しい! 』。さらに内容を充実させた「増補改訂版」待望の翻訳版です。改訂版では、ウイスキーにおけるテロワールの考え方について、アメリカやアジアのウイスキー事情や、市場に出れば争奪戦となる「夢のウイスキー」についてなどの最新事情を追記。前作より約16頁増え、よりウイスキーの知識が深まる1冊となっています。
目次
序章
第１章 ウイスキーを製造する
第２章 ウイスキーを味わう
第３章 ウイスキーを買う
第４章 食材と合わせる
第５章 バー＆カクテル
第６章 ウイスキー産地を巡る
第７章 付録
ミカエル・ギド：フランス、ブルゴーニュ地方出身。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトForGeorge.comを立ち上げる。「アルコールの世界」というニュースレターも定期的に発行し、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、積極的に活動している。著書に、『カクテルは楽しい! 』『ラム酒は楽しい！』(小社刊)がある。
河清美：広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。主な訳書に『ワインは楽しい! 』『コーヒーは楽しい! 』『ビールは楽しい! 』『カクテルは楽しい! 』『ラム酒は楽しい』『美しいフランス菓子の教科書』『ワインの世界地図』『やさしいフランスチーズの絵本』『美しい世界のチーズの教科書』(小社刊)、共著書に『フランAOCワイン事典』(三省堂)などがある。
