8月、北海道は季節の変わり目。ビールの美味しい季節。読書の秋突入、美味しい収穫物たくさん。
先月、黒麹を使った馬耕米ゆきひかりで作ったあまさけで醸造したBLACK Horse Farming Saison、大好評を頂きありがとうございます。
きっかけはhorsemade landscape @horsemadelandscape 鈴木家も私も黒ビールが大好きというそれだけの理由。
定番のセゾン、昨年夏の山椒ラガー(今年の分ももう少しで出来ます！)、今回のブラックセゾンでの3冠達成！？を記念して写真展「Horse Farming is good！」を開催します。農耕馬、花雪、愛星と共に暮らす鈴木ビックさん目線のモノクローム写真、カラーよりも鮮やかです。
8月8日スタート！お楽しみにです。
鈴木ビック写真展 @bic_sun
Horse Farming Is Good
2025/8/8〜8/31
BACKWOOD x Horsemade Landscape オリジナル黒ビール「Black Horse Farming Saison」発売記念。
馬と働く農園・オシアンクルの馬方（うまかた）が仕事をしながらスマホで記録したドキュメンタリー。