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本当の野菜の味も知ってますか?
北の大地に癒され、宿州で山の恵みに感謝し阿蘇の麓ではパワーをもらった!
野菜を自家栽培するこだわりのレストラン&カフェを求めて北海道から九州まで、ニッポン列島縦断の旅!
●あぜ道より道(北海道)「上富良野の野菜の味を知ってほしい」と農家のお母さん5人が集まってスタート
●イルポルト(長野県) 500年の畑で育つ無農薬野菜と、無添加無着色の自家製スモークを味わう
●ボン・レギューム(埼玉県)無農薬・無化学肥料の有機野菜、そして米と麦まで自給する里山レストラン
●清澄の里菜(奈良県)奈良・大和の伝統野菜を超承しようと言する。
伝統野菜が食べられるお店
●菜園の風(熊本県)阿蘇五品を無む絶景ポイントにある野菜のプロが作るイタリアン
など全国の農園レストラン20軒を満載。