箸の上げ下ろし | 酒井順子

箸の上げ下ろし　酒井順子

9784101351186

300円(税込330円)

Detail

食べる。―あまりにも日常的なこの出来事に、クールな観察者・サカイが斬り込む。
曰く、男が作るカレーとは、絶対にケチをつけてはいけない料理である。
究極のダイエットとは、太ったことに気づかぬこと。
嗜好の変化は、食べ物でも人でも、ずっと同じ対象を好きではいられぬ無常を実感させる、等々。「食」を通して、人間の思いがけない本音と習性をあぶり出す軽妙エッセイ。

目次
場所いろいろ（料理教室；カフェ　ほか）
道具いろいろ（料理本；おろしがね　ほか）
郷愁いろいろ（おむすび；エビフライ　ほか）
場合いろいろ（テーブル；男のカレー　ほか）

酒井順子
１９６６（昭和４１）年東京生れ。立教大学社会学部観光学科卒。コラムニスト。高校在学中に泉麻人氏に見込まれ、雑誌に連載を持つ。大学、３年間の会社員時代も、本業を満喫しつつ複数の連載をこなし、円満退職後、ついに本職に。若い女性を中心に“酒井節”のファンは多い。

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