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豪華執筆陣で贈る珠玉の随筆集「あなたの暮らしを教えてください」は、多彩な執筆陣の暮らしに出会えるアンソロジーです。
第4集は、料理や食にまつわるお話を集めています。
おふくろの味、郷土料理、自画自賛のレシピ、あの人と食べた忘れ難い一皿、今はもうないあの店のメニューや、旅先での新しい味、料理への心がけなど、食の喜びにあふれた一冊です。
[目次]
中島京子 柿の葉鮨礼讃
辰巳芳子 わきまえ事
酒井順子 最後のカレー
ホルトハウス房子 文章の食遍歴
小川 糸 きんぴら
植松 黎 漬物は幸せのバロメーター
平松洋子 ほとびる
石 紀美子 ふたつの朝市
渡辺有子 家族と料理
梨木香歩 透き通るような野山のエッセンスを
にむらじゅんこ 人々の心をつなぐクスクス
横川 潤 美味しいと懐かしい
川本三郎 家事一年生
田部井淳子 日本の山の味
塩野米松 紅葉の瓶詰め
日野明子 飯わん雑感
松岡正剛 母なる味噌汁
小川洋子 指と果物
平野レミ ツイッターとわたし
小島千加子 お一人さんの先駆者││気儘な森茉莉さん││
森枝卓士 食事の原点
小泉武夫 草野球弁当をつくった
阿川佐和子 ひとりレシピ
細川亜衣 幸せは、勝手口から訪れる。
野村友里 食と幸せ
出久根達郎 びっくり水
青柳いづみこ パリふうの食卓
植島啓司 料理事始め
桐島洋子 森羅サラダと魔女ドレッシング
森 まゆみ レモンづくし
嵐山光三郎 マダイの干物
青山 潤 世界で一番旨い鰻
佐々涼子 梅酒
いしいしんじ 赤ちゃん療法
立川談春 ヘネちゃんとナポちゃん
村田喜代子 台所天国
小池真理子 おめでたい人間
大貫妙子 餅とストーブ
斎藤由香 緑、赤、白色のメニュー
皆川博子 わっと煮立ったら
池上冬樹 水まんま
�盒興┝臓，�弁当に詰められたもの
佐川光晴 子離れのすすめ
伊藤たかみ 思い出と食べ物
内田洋子 余ると、嬉しい
田原 牧 砂漠のお茶
鳥居啓子 大きなキッチンカウンター
川上弘美 たにし亭
伊達公子 朝の静けさの中で
工藤ノリコ セツビガ オトリマス
太田和彦 芋煮会
上野万梨子 古本にはさまれた置き土産とパリ時間
後藤繁榮 ダジャレの始末
紺野美沙子 お〜い、ぬか太郎
旦 敬介 アカラジェの歴史
沢野ひとし 白湯にすがる
佐藤真理恵 雨上がりの御馳走
旦部幸博 「うちのコーヒー」の味
竹下隆一郎 ファストフード論争
春香 堂々巡りの食卓事情
ツレヅレハナコ 新幹線だけの美味
植本一子 梅の妊娠
竹花いち子 おせち、やりますか？
瀧波ユカリ 厚岸の牡蠣とＳＮＳ
樋口恵子 食・触・職
伊藤理佐 サイダーのつづき。
くどうれいん んめとごだげ、け
町田 康 飯菜の味について
津島佑子 牛のしっぽと人生の喜び
