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自分サイズで楽しむ、サスティナブルな庭
広い庭がなくても大丈夫! 小さな庭やベランダで始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアをたっぷり紹介。
「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案します。
編集者のおすすめポイント
春夏秋冬、いつでも食べられる実がなる庭。都会でそんな夢のような庭作りをしている著者は、衣・食・住問わず暮らしを楽しむ達人です。
庭がなければベランダで、植木鉢代わりに缶や木箱を使うなど、自分の暮らしや今ある環境に合わせて楽しむ方法やアイデアを、植物への愛情たっぷりに紹介。
初心者にもおすすめの育てやすいものや、花の美しさや美味しさなど、著者厳選の様々な品種を掲載しています。
美味しい食べ方やおすすめレシピも必見。植物を育てることは、自然の循環を感じ、私たちもまた自然の一部であると知ることでもあります。
良原リエ
アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、映画、TV、WEBムービーなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。
出産後、料理や庭、インテリア、手作り、リメイク、子育てなど、暮らしにかかわる様々な活動が雑誌やWEBなどで紹介され、ライフスタイルすべてが活動・表現の場になっている。自身の暮らしや手作りのものを紹介しているインスタグラムも人気。著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)、『トイ楽器の本』(DU BOOKS)、『音楽家の台所』(コノハナブックス)など。
instagram ID : rieaccordion
庭専用instagramID : rieaccordion_garden
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