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フードスタイリストの飯島奈美さんと、
「ほぼ日」がいっしょにつくってきた
『LIFE』シリーズ。
おおぜいの読者のみなさんの応援で、
第3巻が刊行のはこびとなりました。
食べておいしい。
食べさせてうれしい。
いっしょに食べる場にいて、しあわせ。
そんなふうにこころから思える料理を
紹介してきた『LIFE』シリーズ、
この3巻には、23のメニュー、
33レシピを掲載しています。
合計23メニュー、33品を、
たっぷりもりこみました。
1、2巻にくらべ、
書き下ろしのあたらしいレシピも増えています。
もちろん、すべてのレシピについて、飯島奈美さんが、
分量、手順、加熱時間などのこまかな手順を
きっと(かならず!)おいしい味が再現できるようにと、
たくさんの写真とキャプションで解説しています。
いろんな映画やCMで料理をつくってきた飯島さんが
おおぜいのひとを笑顔にしてきたこの味を、
ぜひ、あなたも、あなた自身と、
そして大好きなひとといっしょに、味わってくださいね。
また、今回の第3巻もおむすびのおいしい具のように、
本書には4本のエッセイが収載されています。
漫画家の高野文子さんによる
イラストエッセイ「オムレツ」
噺家の立川志の輔さんによる
「おいしいネタ、噺のネタ」、
コメディアンで小説家・エッセイストでもある
劇団ひとりさんによる「食イ意地ニモ負ケズ」、
そして小説家の恩田陸さんによる「おでん」です。
レシピとあわせて、おたのしみください。
