バナナと日本人―フィリピン農園と食卓のあいだ　鶴見良行

300円(税込330円)

DETAIL

スーパーや八百屋の店頭に並ぶバナナの九割を生産するミンダナオ島。
その大農園で何が起きているか。かつて王座にあった台湾、南米産に代わる比国産登場の裏で何が進行したのか。安くて甘いバナナも、ひと皮むけば、そこには多国籍企業の暗躍、農園労働者の貧苦、さらに明治以来の日本と東南アジアの歪んだ関係が鮮やかに浮かび上がる。

目次
１　バナナはどこから？―知られざる日・米・比の構図
２　植民地ミンダナオで―土地を奪った者、奪われた者
３　ダバオ麻農園の姿―経営・労働・技術
４　バナナ農園の出発―多国籍企業進出の陰に
５　多国籍企業の戦略は？―フィリピン資本との結びつき方
６　契約農家の「見えざる鎖」―ふくらみ続ける借金
７　農園で働く人びと―フェンスの内側を見る
８　日本へ、そして食卓へ―流通ルートに何が起ったか
９　つくる人びとを思いながら―平等なつながりのために

鶴見良行
１９２６‐９４年。ロスアンゼルス生まれ。１９５２年東京大学法学部卒業。
財団法人国際文化会館企画部長、上智大学講師、龍谷大学経済学部教授等を歴任。

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MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

BACKWOOD

BEER , BOOK & WOOD 静かな時間を楽しく過ごす。
家族と。
気の合う友人と。
自分自身と。
私たちは、気を使わない楽しさに気づきました。
家族で静かに過ごす楽しさを改めて実感しました。
気の合う友人と話すことが本当に楽しいと改めて気づきました。
一人で過ごす、自分との対話の時間もとても素敵な時間です。
美味しいお酒と本、木の存在で、そんな時間を過ごすお手伝いをしたい。
クラフトビールは北海道のブルワリーのみ。
本は新品と古本。
「EAT 食べる」
「DRINK 飲む」
「ENTERTAMENT 気分転換」
「SELFCOMMUNICATION 自分との対話」
「NATURE 自然」
「HOKKAIDO 北海道」
の６カテゴリーで展開しています。
ウッドクラフト商品は北海道産の木材を使用した北海道のクリエイターの作品とオリジナル商品。
手を動かしたくなる、何か新しいことを始めたくなる店内です。
敷地内では1日1組限定でキャンプもできます。

是非、静かな時間をお楽しみください。日々のブログも更新中です。

〒049-5603
北海道虻田郡洞爺湖町入江265-55
営業時間　12:00~16:30
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）

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