旅が好き、食べることはもっと好き　邱永漢

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もっともっと旅行も食事も楽しくなる―年間１２０日以上を海外で過ごす筆者が、ガイドブックに載らない旅と味のツボを伝授。「正月休みの上手な使い方」「パック旅行の利点と欠点」「北京ダックは北京にあらず」「ミシュランも知らない隠れワインの味」等々。寸暇を惜しんで出かけるのだから、旅は豊かに味わいたい。海外旅行の初心者も、味にこだわる食通も鞄の中にこの一冊。

目次
寸暇を惜しんで海外旅行
夫婦で海外旅行は二週間が限度
水の都バンコクが好き
夜のバンコクはサムロに乗って
ブリュッセルはパリに次ぐ食都
イスタンブールはまた行きたくなる町
海外旅行で白タクに乗るのはタブー
旅慣れていても団体旅行を利用するわけ〔ほか〕

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