クラフトビール　フォアザギークス―ブリュードッグ流ビアギーク宣言！

3,400円(税込3,740円)

Detail

ビールとビール醸造に関するあらゆる知識を凝縮！！

目次
ここが違うぜクラフトビール（品質は家で始まり家で終わる；ビールの４要素２．０；自発的であること；味わいの科学；品質と新鮮さ）
気まぐれで完璧なカルチャークラブ（クラフト文化；いかさま師たち；先駆者たち；ブリュードッグの最も重要な五つのビール）
ビアスタイル公会議（時代の変化；今すぐ飲め、次に飲め）
美味しくて犬まっしぐら２．０（ビールと料理の合わせ方）
日曜犬工（ビールの完成度は家庭から始まる；オフフレーバー；さらなる自家醸造のために）
自家醸造のための参考図書
用語集

テイラー，リチャード
スコットランドを拠点にする、英国ビール記者ウェブサイト組合の年間賞を受賞している記者。
フリーランスでビールのことを書き始め、２０１４年に英国最大のクラフトブルワリー・ブリュードッグの担当記者となる。
エディンバラ郊外に妻と息子とともに暮らしている

ワット，ジェームズ
ブリュードッグを２００７年、マーティン・ディッキーと設立

ディッキー，マーティン
ブリュードッグを２００７年、ジェームズ・ワットと設立

長谷川小二郎
編集、執筆、英日翻訳。
２００８年から、米ワールドビアカップ（ＷＢＣ）、グレートアメリカンビアフェスティバル（ＧＡＢＦ）など、上位の国際的ビール審査会で審査員。
「ビアコーディネイターセミナー」「ベルギービールＫＡＩＳＥＫＩ（会席）アドバイザー認定講座」「ベルギービール・プロフェッショナル　ベーシック講座」の講師

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日本郵便: ・書籍、雑誌、同等の小物類：A4サイズくらいまで220円（日本郵便クリックポストでお送りいたします）。

60サイズ
北海道：630円
東北：850円
関東・信越：1,000円
北陸・東海：1,100円
近畿・中国・四国・九州：1,400円

80サイズ
北海道：800円
東北：1,000円
関東・信越：1,200円
北陸・東海：1,450円
近畿・中国・四国・九州：1,650円

100サイズ
北海道：1,000円
東北：1,250円
関東・信越：1,400円
北陸・東海：1,750円
近畿・中国・四国・九州：1,850円

120サイズ
北海道：1,200円
東北：1,400円
関東・信越：1,600円
北陸・東海：2,100円
近畿・中国・四国・九州：2,300円
クラフトビール：日本郵便ゆうパックチルド: クラフトビールは商品の品質保持の為、チルド（冷蔵）郵送とさせていただきます。
送料はチルド上記配送料にチルド（冷蔵）料金がプラスとなります。

60サイズ（ビール4本まで）：プラス225円
80サイズ（ビール8本まで）：プラス360円
100サイズ（ビール24本まで）：プラス675円
120サイズ（ビール35本まで）：プラス675円

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