世界で一番わかりやすい　おいしいお酒の選び方　　山口直樹

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絶対ハズさない！「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし！「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と！「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が１日で「わかってる人」になる！

目次
第１章　おいしいワインの選び方（軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる！；ワイン選びは「品種」こそすべて；わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち；おいしい飲み方・保存のしかた）

第２章　おいしい日本酒の選び方（世界が熱狂する日本酒の「ＵＭＡＭＩ」；日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ；おいしい日本酒の「頼み方」；日本酒と和食のシンプルな合わせ方；家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから）

第３章　おいしいカクテルの選び方（なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない；おいしいカクテルの「頼み方」）

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