BEER , BOOK & WOOD

酒場で盛りあがる酒のこだわり話―なぜカクテルはあんなに必死にシェイクする?

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銘酒の面白ルーツから、酒の通と一目おかれるウンチクまで、酒場でつい喋りたくなる話のネタがぎっしり。

目次
1章 日本人が初めてビールに酔ったのはいつ?
2章 なぜカクテルはあんなに必死にシェイクする?
3章 昼に酒を飲むとなぜ夜より回りが速いの?
4章 人気急上昇の“利酒師”になる心得とは
5章 飲むほどに酔うほどに頭が冴えわたる酒って?
6章 酒にこだわる人の粋な刺身のいただき方
7章 この酔っ払いがいなければ日本の開国はあり得なかった?!
8章 酒太りで仕事をなくしかけたトレンディ俳優がいた!

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