パーマカルチャー事始め | 臼井健二・臼井朋子

パーマカルチャー事始め　臼井健二・臼井朋子

9784883402991

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　自然の仕組みを生かし、永続性のある農的暮らしの場をつくり出すパーマカルチャー。パーマカルチャーとは、パーマネント(永久の、持続的)、アグリカルチャー（農業）、カルチャー(文化)を組み合わせた造語。1970年代からオーストラリアで提唱、体系化され、日本各地でも多彩に展開されている。
　長年、長野県安曇野でパーマカルチャーに取り組む著者夫妻が環境に負荷をかけず、四季折々の心地よい農的暮らし方をカラー写真などを多用してリポート。パーマカルチャーがめざすライフスタイルの具体像を提示する。

［主なもくじ］
序章　パーマカルチャーへのいざない
本章　自然に寄り添う農的暮らし方
　　　　一粒の種がいのちを宿すとき─SPRING
　　　　作物も虫もみんな仲間─SUMMER
　　　　妙なる恵みがあるからこそ─AUTUMN
　　　　生きとし生けるいのちと共に─WINTER
　　　　ほか

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