朝ごはんの空気を見つけにいく　堀井和子

9784062811040

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大好評、講談社の堀井和子さんシリーズ『～にいく』第一弾の待望の文庫化。
ゆったり朝ごはんの気配をかばんに入れて。
堀井さんの写真とイラストをふんだんに味わいながら、朝ごはんに使いたい器、試したい味、感じたい空気がここにある。

目次
きっかけは、朝ごはんのアンケートごっこ
はちみつをいれる？
光と明との日曜日の朝食
１日３食、朝ごはんでもいい！
８枚切りのトースト好き
若山さんの撮影日、デュアリットで焼いたトーストを味わってから
きつね色のおこげのおにぎり
９０度くらいで朝の光が入ってくる
穴いっぱいのクランペット
京都の後藤さんに教えてもらった新茶の葉の一品〔ほか〕

堀井和子
１９５４年、東京都に生まれる。上智大学フランス語学科卒業。
中学生時代からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。
１９８４年から３年間、夫の仕事の関係でニューヨーク郊外で暮らす。
帰国後はシンプルでしゃれた食情報や料理を紹介。
写真、文、イラストも自分で手がけ、おいしさの雰囲気を伝える本が人気を呼ぶ。

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